Life goes on

毎日のできごとを素直に楽しく書き綴れたらと始めた、30歳記念ブログ。

2008-03-23

簡単ロールケーキ



朝食用に、今朝イチゴを買ったのだが、何かにつかえないかとレシピ検索。
簡単にできるロールケーキに挑戦。




<材料>
たまごM 3つ
薄力粉 40g
砂糖 50g

1.ボールに卵白と卵黄を分ける。卵黄の方(A)には他の材料を全部入れる。オーブンは180度に予熱する。
2.HMで卵白を泡立てる。逆さにしても落ちないほどの硬さにする。
3.メレンゲになったボウルに(A)をゆっくりと入れ切る様に・・・メレンゲを潰さないように混ぜ合わせる。
4.平らになるように型に入れて180度で10分焼いて出来上がり。

ね、簡単でしょ?
でも美味しくできました♪

              

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4 Comments:

Anonymous Anonymous said...

すごく美味しそう~♪♪目がハートo(*o*)o
いいこと聞いた~☆

March 24, 2008  
Anonymous Anonymous said...

↑あっ名前の入力間違えたっ(><;

March 24, 2008  
Anonymous Anonymous said...

コレ、簡単でいいかもっ。
ヒメコと一緒に今度作ってみようかなぁ。
ヤツにいちごを見せると、先に全部食べられそうだけど(笑)

March 25, 2008  
Blogger dino said...

yococo>
超簡単だから、ぜひぜひお試しを♪
焼き加減がうちのオーブンレンジだと難しいんだけどねぇ・・・

ゆきnco>
ヒメコでもできると思うよ!
私もイチゴ大好きだから、最初はケーキも焼かずにオトナ食いしようかと企みました(苦笑)

March 25, 2008  

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